一个人的什锦白菜汤

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腿短是病得治
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一个人懒得多弄，看下昨晚剩菜想煮个清淡白菜汤，于是就完工啦。东西简单却鲜得眉毛掉下来٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و棒棒哒٩

什锦白菜汤的用料

白菜叶 3片 哈尔冰红肠 6片
蛋皮 半个鸡蛋量 竹荪 一撮
腊鸡 两小块

什锦白菜汤的做法

一个人的什锦白菜汤的做法图解1

步骤1

准备好原料。从上到下从左到右依次是：山药片、腊鸡丁、哈尔冰红肠片、竹荪、白菜、蛋皮
一个人的什锦白菜汤的做法图解2

步骤2

煎蛋皮剩下的油用来吧腊鸡丁、红肠丁爆香，下山药（我喜欢山药软烂的所以下得早）
一个人的什锦白菜汤的做法图解3

步骤3

加水约500克后下白菜、竹荪，大火煮滚小火慢煲
一个人的什锦白菜汤的做法图解4

步骤4

20分钟左右，盛出前下适量食盐。没错！唯一调料就是食盐！
一个人的什锦白菜汤的做法图解5

步骤5

就是这样子，颜色丰富口感富有层次制作简单的一个人美味完成•̀.̫•́✧

什锦白菜汤的烹饪技巧

竹荪是简食煮汤必备！除了白菜其他配菜可以根据厨房有什么自行调节。竹荪煮前记得简单泡下水哦๑乛◡乛๑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 腿短是病得治 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 午餐 晚餐 一家三口

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