西红柿炒牛肉

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花心陳大厨
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牛肉和西紅柿聽說是絕配

西红柿炒牛肉的用料

牛肉 適量 西紅柿 一個
生抽 適量 姜 適量
澱粉 適量 鹽 適量

西红柿炒牛肉的做法

西红柿炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片，加入油，生粉，生抽用手拌勻，拌的時候稍用力抓一下牛肉，吃的時候更彈牙，放一邊醃製大概二十分鐘左右
西红柿炒牛肉的做法图解2

步骤2

西紅柿切片，薄一點，姜切絲
西红柿炒牛肉的做法图解3

步骤3

鍋熱放油，油燒開後把牛肉連同碗裡的醬汁一併下鍋，太香了…炒個七八成熟盛起放一邊
西红柿炒牛肉的做法图解4

步骤4

先爆香薑絲，然後炒西紅柿，炒到發軟加入牛肉繼續翻炒
西红柿炒牛肉的做法图解5

步骤5

噔噔噔噔，出鍋擺盤。

西红柿炒牛肉的烹饪技巧

牛肉偏靭 多煮一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-01

©本菜谱的做法由 花心陳大厨 编写，未经授权不得转载

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