香甜软糯蜜芸豆

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萌萌麻麻0407
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偶尔在饭店吃到这个，三块钱才十几颗，想来自己做也容易。七块钱买了一斤豆子，算上糖，煤气做了一大盆也不过十块钱。吃得超过瘾了。

蜜芸豆的用料

白芸豆 一斤 砂糖或者冰糖 150g

蜜芸豆的做法

香甜软糯蜜芸豆的做法图解1

步骤1

白芸豆提前一天泡发
香甜软糯蜜芸豆的做法图解2

步骤2

泡水后豆子会比较容易煮
香甜软糯蜜芸豆的做法图解3

步骤3

高压锅上汽后转中火，十五分钟左右，这时候芸豆就软烂了
香甜软糯蜜芸豆的做法图解4

步骤4

煮熟的豆子会明显发黄，这时候 已经很软糯了，加入白糖，开大火收汁。
香甜软糯蜜芸豆的做法图解5

步骤5

凉了就能开动了

蜜芸豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-02

©本菜谱的做法由 萌萌麻麻0407 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 甜 午餐 晚餐

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