包菜炒粉丝

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米第
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春天，去油菜花基地赏花，除了观赏美景，当然少不了跟菜农买新鲜又便宜的蔬菜了。包菜就是这次收猎到的，很大一个很漂亮呢。

包菜炒粉丝的用料

包菜 适量 粉丝 1把
青椒 1个 火腿肠 1／2根
胡萝卜 1／2个 盐 适量
白糖 适量 淡酱油 适量

包菜炒粉丝的做法

包菜炒粉丝的做法图解1

步骤1

备好各种原料。粉丝泡软，其他原料切丝，包菜撕成小块。
包菜炒粉丝的做法图解2

步骤2

热锅爆香姜丝，依次放入青椒，胡萝卜，火腿肠，包菜。炒软后放入粉丝加入热水，再放入酱油以外的调料。大火加盖2分钟。
包菜炒粉丝的做法图解3

步骤3

出锅前放入淡酱油，划匀即可。

包菜炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-04

©本菜谱的做法由 米第 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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