香煎面条鱼

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紫轩2015
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香煎面条鱼的用料

新鲜面条鱼 500g 淀粉 少许
面粉 适量 香葱 一根

香煎面条鱼的做法

香煎面条鱼的做法图解1

步骤1

将面条鱼洗净，沥干水份
香煎面条鱼的做法图解2

步骤2

放入淀粉，面粉，搅拌均匀
香煎面条鱼的做法图解3

步骤3

将香葱切碎与鱼搅拌匀
香煎面条鱼的做法图解4

步骤4

锅内放油，约六七成热
香煎面条鱼的做法图解5

步骤5

把拌好的面条鱼放锅内炸至金黄
香煎面条鱼的做法图解6

步骤6

捞出盛盘，咬开一口，里面鲜嫩雪白的鱼肉露出来，外酥里嫩，那叫一个鲜呀

香煎面条鱼的烹饪技巧

面条鱼本身咸，千万别加盐，这次本人加了少许盐，太咸了，大大影响了面条鱼的鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-04

©本菜谱的做法由 紫轩2015 编写，未经授权不得转载

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