泡鲁达

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“泡鲁达”是著名的缅甸、泰国的甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家和地区流行，后来逐渐传到云南德宏芒市，德宏瑞丽等地方。“泡鲁达”的用料要新鲜，这样做出来的“泡鲁达”口感才会好。“泡鲁达”闻起来有浓浓的奶味，面包吃起来又香又脆。夏日里喝一杯泡鲁达相当过瘾！

泡鲁达的用料

紫米 适量 西米 50克
牛奶一杯 约400毫升 炼乳 约22克
干面包 看自己喜欢 椰丝 看自己喜欢
冰块 看自己喜欢

泡鲁达的做法

泡鲁达的做法图解1

步骤1

把西米到下锅煮，煮至中间没有小圆点。
泡鲁达的做法图解2

步骤2

西米煮好后放入杯中，加入牛奶，炼乳，紫米（紫米我买的是已经煮好了，没有煮好的时间还有更长），干面包，最后加入椰丝和冰块!
泡鲁达的做法图解3

步骤3

一杯泡鲁达就做好了！椰丝放在面包底下了。~\(≧皿≦)/~

泡鲁达的烹饪技巧

用料要新鲜!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-05

©本菜谱的做法由 ✘5 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 饮品 外国菜

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