立夏饭

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Tobby妈
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小时候吃完立夏饭，跟小朋友在院子里坐箩筐秤体重，光脚踩在地上，感受冰凉感刺激脚底，真是怀念啊！

立夏饭的用料

糯米 200克 蚕豆 100
豌豆 50 香菇 10朵
胡萝卜 2根 猪肉 250克

立夏饭的做法

立夏饭的做法图解1

步骤1

自家种的蚕豆豌豆，没好好打理，总共就收获这么多。
立夏饭的做法图解2

步骤2

下锅翻炒各种菜。
立夏饭的做法图解3

步骤3

倒入浸泡了1小时的糯米，搅拌均匀。
立夏饭的做法图解4

步骤4

因家中电饭煲太小，只能放炒锅里烧。
立夏饭的做法图解5

步骤5

中火7分钟后，小火5分钟，最小火焖3分钟。比我想象中快，因第一次烧，真的是分分钟紧盯着。
立夏饭的做法图解6

步骤6

出锅！

立夏饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-05

©本菜谱的做法由 Tobby妈 编写，未经授权不得转载

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