凉拌黄瓜

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凉拌黄瓜的用料

黄瓜 一根 蒜 3颗左右
醋，麻油，白砂糖，盐，鸡精，辣椒面 适量

凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜的做法图解1

步骤1

准备一根黄瓜洗净，怕有残留农药，多洗几次
凉拌黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜最好拍一下，再切成段
凉拌黄瓜的做法图解3

步骤3

蒜切成末
凉拌黄瓜的做法图解4

步骤4

装碗后放入适量盐，味精，白砂糖，醋，麻油，辣椒面（有自制辣椒油更好）然后拌匀
凉拌黄瓜的做法图解5

步骤5

腌制五分钟差不多就可以啦

凉拌黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-06

©本菜谱的做法由 susie爱吃货 编写，未经授权不得转载

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