火腿虾仁炒饭

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火腿虾仁炒饭的用料

葱，胡萝卜，火腿，圆葱 适量 鸡粉 少许
虾仁 适量 料酒 1勺
胡椒粉 1勺 盐 少许
鸡蛋 1个

火腿虾仁炒饭的做法

火腿虾仁炒饭的做法图解1

步骤1

葱，圆葱，胡萝卜，火腿。切丁，备用。
火腿虾仁炒饭的做法图解2

步骤2

虾仁用1勺料酒和1勺胡椒粉+少许盐。腌制后翻炒一下，千万不要时间过久。鸡蛋也用油煎好。
火腿虾仁炒饭的做法图解3

步骤3

热油锅，放入圆葱，葱花，胡椒粉爆香，然后放入米饭，炒至米饭水分蒸发后放入胡萝卜丁，火腿，鸡蛋，翻炒后加少许盐，放入鸡粉，最后放入虾仁。翻炒均匀就可以出锅了。

火腿虾仁炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-06

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