自创水煮肉片

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每天做饭给男朋友吃是件自豪的事,看到他大口大口吃的很香更是美滋滋,他夸奖我,我问进步奖是什么,他竟然说多吃饭菜

自创水煮肉片的用料

猪肉稍带肥 应人而宜

自创水煮肉片的做法

步骤1

一猪肉切片,佐料蒜泥,姜片,辅料豆腐皮,粉丝,干笋,土豆提前备好

步骤2

油辣子炼好

步骤3

将辅料放进油锅翻炒至熟,别忘了放花椒粉,黑胡椒粉!提味!

步骤4

将猪肉腌制一小时,加少于淀粉,鸡蛋清,盐

步骤5

高汤加热翻涨,倒入辣椒油,再放入翻炒过的辅料,一两分钟后倒入猪肉,三十秒后关火,滑嫩可口!

自创水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-07

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