红烧肉

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思梦ni
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拿手

红烧肉的用料

五花肉 500g 白糖 少许
老抽 少许 花椒、大料 各少许
大葱、姜、蒜、 少许 小辣椒 少许
盐 少许

红烧肉的做法

红烧肉的做法图解1

步骤1

1、将白糖入锅，中火炒化。
红烧肉的做法图解2

步骤2

2、将切好的肉快入锅，翻炒，放入葱、姜、蒜继续翻炒。
红烧肉的做法图解3

步骤3

3、放入花椒、大料、小辣椒、老抽继续翻炒，直到将肉中的油炒出。
红烧肉的做法图解4

步骤4

4、放入盐，加少量水，倒入高压祸，大火五分钟，关火。
红烧肉的做法图解5

步骤5

5、阀掉下后，出锅。

红烧肉的烹饪技巧

慢火炒，将油炒出
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-07

©本菜谱的做法由 思梦ni 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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