香菇酿肉

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香菇酿肉的用料

香菇 8/9朵 五花肉
胡萝卜

香菇酿肉的做法

香菇酿肉的做法图解1

步骤1

买的新鲜香菇,去根清洗干净
香菇酿肉的做法图解2

步骤2

将洗好的用锅烫过,这样香菇会变软
香菇酿肉的做法图解3

步骤3

将葱姜蒜,胡萝卜拌成肉馅,
香菇酿肉的做法图解4

步骤4

将香菇根也在锅里过水剁碎放进肉馅里
香菇酿肉的做法图解5

步骤5

在锅里让少量的油,把拌好的肉馅进锅,变色倒出,不要太熟因为还要蒸,
香菇酿肉的做法图解6

步骤6

将炒好的肉馅放在倒扣的香菇上,稍微滴了几滴蒸鱼豉油提鲜(事实证明这个味道很好)
香菇酿肉的做法图解7

步骤7

大概20-25分钟蒸熟拿出,点缀一些葱花,香菇很入味,小孩子也爱吃(⊙o⊙)哦!

香菇酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-07

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