孜香青椒炒干豆腐

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青椒炒干豆腐是一道很受欢迎的家常菜,简单美味。加入孜然后更是香辣下饭。这道菜的秘诀在于把干豆腐炒的口感稍脆再加入孜然是最好的。

孜香青椒炒干豆腐的用料

葱 蒜 干豆腐
盐 鸡精 孜然 青红辣椒

孜香青椒炒干豆腐的做法

孜香青椒炒干豆腐的做法图解1

步骤1

青椒,干豆腐切丝。准备蒜蓉和葱花。

步骤2

热油后加入葱花爆香,然后加入干豆腐丝。翻炒五分钟加入青椒。
孜香青椒炒干豆腐的做法图解3

步骤3

快炒好时加入鸡精和盐,然后放入蒜提香。最后加入孜然。

孜香青椒炒干豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-08

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