油泼茄子超级简单

精品
2.3万 浏览 360 收藏
收藏
S…💭
S…💭
＋ 关注

简单美味又保持茄子原有甜味。

油泼茄子超级简单的用料

茄子 1条 尖辣指天椒 各3条
蒜 1颗 肉末 适量
酱油 适量 料酒 适量
水 适量

油泼茄子超级简单的做法

油泼茄子超级简单的做法图解1

步骤1

茄子削皮。把头去掉。
油泼茄子超级简单的做法图解2

步骤2

切块放入盘子里入锅蒸熟。（筷子插入软熟即可）
油泼茄子超级简单的做法图解3

步骤3

同时把配料切好。准备入锅翻炒。
油泼茄子超级简单的做法图解4

步骤4

把肉末、蒜、辣椒一起翻炒。翻炒出香味再倒入酱油、料酒、水。煮成汁。
油泼茄子超级简单的做法图解5

步骤5

最后淋上即可。
油泼茄子超级简单的做法图解6

步骤6

拌皮蛋也是一样的汁。（皮蛋不用蒸，切好摆盘子里就行，淋上即可实用）
油泼茄子超级简单的做法图解7

步骤7

最后食用的美味。

油泼茄子超级简单的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-09

©本菜谱的做法由 S…💭 编写，未经授权不得转载

油泼茄子超级简单的其他做法更多

上传我做的这道菜

油泼茄子超级简单的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油泼茄子超级简单

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 油泼茄子超级简单的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活