油泼茄子

1.5万 浏览 62 收藏
收藏
月亮在唱歌
月亮在唱歌
＋ 关注

最近血脂高，尿酸高，同事说吃斋能降脂，于是乎——开始了我的吃斋之旅

油泼茄子的用料

茄子 3条 头蒜 4个
花生油 50ml 盐 适量
耗油 适量 生抽 适量
红辣椒 3个 鸡粉 少许

油泼茄子的做法

油泼茄子的做法图解1

步骤1

洗净去蒂备用
油泼茄子的做法图解2

步骤2

水开放入蒸10分钟
油泼茄子的做法图解3

步骤3

蒸好啦
油泼茄子的做法图解4

步骤4

锅里取出
油泼茄子的做法图解5

步骤5

做泼油 前后放入 花生油——蒜——红椒——酱油——耗油——鸡粉
油泼茄子的做法图解6

步骤6

切开茄子
油泼茄子的做法图解7

步骤7

淋上自制调料酱——开吃喽

油泼茄子的烹饪技巧

1、蒸的时间看茄子的大小决定 2、蒸的不热气，大家可以用锡纸包裹烤 3、能吃辣的最可加多点辣椒，更美味哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-01

©本菜谱的做法由 月亮在唱歌 编写，未经授权不得转载

油泼茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

油泼茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油泼茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 油泼茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活