油泼蒜香茄子

精品 独家
2.4万 浏览 103 收藏
收藏
嘉莱麻麻
嘉莱麻麻
＋ 关注

油泼蒜香茄子的用料

长条茄子 3条 大蒜 5瓣
葱 3根 盐 适量
美味鲜酱油 适量 生抽 2勺
料酒 适量

油泼蒜香茄子的做法

油泼蒜香茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净，切段，切成条状，加入适量的盐，抓拌一下。
油泼蒜香茄子的做法图解2

步骤2

茄子装盘，加入料酒，上锅蒸15分钟。
油泼蒜香茄子的做法图解3

步骤3

大蒜切末，装入碗中，放入一勺美味鲜酱油，两勺生抽。
油泼蒜香茄子的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
油泼蒜香茄子的做法图解5

步骤5

将蒸好的茄子取出，均匀的淋上调好的料汁，撒上葱花。
油泼蒜香茄子的做法图解6

步骤6

泼上热油，这道菜就完成了。

油泼蒜香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-14

©本菜谱的做法由 嘉莱麻麻 编写，未经授权不得转载

油泼蒜香茄子的其他做法更多

油泼蒜香茄子的全部作品

上传我做的这道菜

油泼蒜香茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油泼蒜香茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 油泼蒜香茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活