金针肥牛

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Genieee
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十分钟的美味～

金针肥牛的用料

肥牛 250g 金针菇 100g
豆瓣酱 1茶匙 蒜 3瓣
葱花 1把

金针肥牛的做法

金针肥牛的做法图解1

步骤1

准备材料：金针菇，肥牛洗净，蒜切茸，葱切葱花。
金针肥牛的做法图解2

步骤2

热锅倒油，下入蒜末炸30秒出香味。
金针肥牛的做法图解3

步骤3

加入豆瓣酱，与蒜蓉搅拌均匀。
金针肥牛的做法图解4

步骤4

加入两小碗清水。
金针肥牛的做法图解5

步骤5

水开后下入金针菇。
金针肥牛的做法图解6

步骤6

再次煮开后尝一下味道，不够咸的话加一点盐，然后放入肥牛。
金针肥牛的做法图解7

步骤7

待肥牛烫熟，再次煮开之后盛盘撒上葱花即可。

金针肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-10

©本菜谱的做法由 Genieee 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 午餐 晚餐

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