黄金块

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伊莲爱米
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黄金块的用料

猪排骨 爱吃多少炸多少 生姜，大葱，料酒，盐，味精，白糖，黑胡椒粉，嫩肉粉，生抽，蚝油，炸鸡粉 适量
玉米淀粉 200g（鸡排骨多的话，准备两袋） 清水 一碗
鸡蛋 2个 孜然

黄金块的做法

黄金块的做法图解1

步骤1

把（适量）的那些材料放一起拌匀，放入鸡排骨腌制20分钟（至少，也可时间长些更入味）
黄金块的做法图解2

步骤2

腌制好的鸡排骨放入打好的鸡蛋液里滚一下，再放入玉米淀粉中滚一下，随后放入清水里，快速捞起再裹层玉米淀粉，放入热好的油锅里炸至金黄色，再撒些孜然粉，香香脆脆。

黄金块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-11

©本菜谱的做法由 伊莲爱米 编写，未经授权不得转载

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