蒸冬瓜加肉

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蒸冬瓜加肉的用料

五花肉 250g 冬瓜 500g
鸡蛋 1个 葱、姜、盐、料酒 适量
白胡椒、老抽、生抽、香油 适量 水淀粉 适量

蒸冬瓜加肉的做法

蒸冬瓜加肉的做法图解1

步骤1

冬瓜洗净切成两片连刀
蒸冬瓜加肉的做法图解2

步骤2

将五花肉切碎用辅料调馅
蒸冬瓜加肉的做法图解3

步骤3

把肉馅加在冬瓜里,摆盘待蒸
蒸冬瓜加肉的做法图解4

步骤4

隔水蒸10分钟,蒸后会出汤,把汤倒入炒锅中勾点水淀粉再浇在蒸好的冬瓜上,齐了开吃吧

蒸冬瓜加肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-12

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