“咖哩土豆盖饭”

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简单好吃的家常饭•﹏•

咖哩土豆盖饭的用料

土豆 2个 青椒 1个
大葱 适量 大蒜 适量
咖喱粉 适量 盐 适量
鸡精 适量

咖哩土豆盖饭的做法

“咖哩土豆盖饭”的做法图解1

步骤1

“土豆刮皮切块泡水中，菜椒切片，适当的葱和大蒜，准备就绪~”
“咖哩土豆盖饭”的做法图解2

步骤2

“适量色拉油，油热后放入葱蒜煸炒，然后倒入土豆块翻炒一会~”
“咖哩土豆盖饭”的做法图解3

步骤3

“加水小火煮一会，可以尝下土豆的硬度~”
“咖哩土豆盖饭”的做法图解4

步骤4

“差不多了放入青椒煸炒，然后重点来了哦，放咖喱粉适量，不要太多了，味道会呛，稍微小火炖一会后，土豆差不多就已经发绵了，青椒有点脆，ok，放盐，我会喜欢再放点鸡精，根据个人口味，可以尝一下，嘿嘿，就可以出锅啦啦啦啦~”
“咖哩土豆盖饭”的做法图解5

步骤5

“最后一步，要吃啦，哈哈，很好次哦，很简单的，可以试一下哦•﹏•”

咖哩土豆盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-13

©本菜谱的做法由 LibraSsun 编写，未经授权不得转载
分类： 咖喱味 怪味 主食 盖浇饭 炒

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