红烧鸡翅

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红烧鸡翅的用料

鸡翅 12只 生抽
老抽 冰糖
可乐 葱姜蒜

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅焯水，捞起
红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

在鸡翅划几刀，放入适量盐糖鸡精腌制，保鲜膜封口，放入冰箱约三小时

步骤3

葱姜蒜炝锅，放入鸡翅翻炒，倒入老抽生抽加适量可乐或啤酒水量到鸡翅的一半略多即可，再放入冰糖。煮开，转小火。
红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

10分钟揭锅盖，加水淀粉大火收汁勾芡。红烧鸡翅完成。

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 Utada4 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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