春芽炒鸡蛋

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ken大佬
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春芽炒鸡蛋的用料

春芽 30g 鸡蛋 3个
盐 适量 油 适量

春芽炒鸡蛋的做法

春芽炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

1、春芽用清水洗净。
春芽炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

2、鸡蛋打开，加入盐拌匀。
春芽炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

3、烧开清水，将春芽放入，焯1分钟，至春芽变为绿色。
春芽炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

4、捞起春芽切碎。

步骤5

5、热锅下油。
春芽炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

6、鸡蛋倒入翻炒至熟，装碟。
春芽炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

7、切碎的春芽入锅略炒，倒入鸡蛋快速翻炒，加盐调味。
春芽炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

8、成品上碟。

春芽炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 ken大佬 编写，未经授权不得转载

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