发糕，糯米糕，红枣糕

10.4万 浏览 839 收藏
收藏
小小吃货爱捣蛋
小小吃货爱捣蛋
＋ 关注

红糖我用的是一大片的那种，最好用红糖粉，

发糕，糯米糕，红枣糕的用料

糯米粉 100g 粘米粉 100g
红糖 20g 酵母（泡打粉也可以） 3g
水 180ml 杏仁，腰果，开心果，红枣，芝麻 适量

发糕，糯米糕，红枣糕的做法

发糕，糯米糕，红枣糕的做法图解1

步骤1

糯米粉，粘米粉，酵母倒一起混合均匀，倒入杏仁，开心果，腰果，搅均匀。
发糕，糯米糕，红枣糕的做法图解2

步骤2

我用的是红糖一片片的那种，所以，180ml的水煮开，放入红糖煮溶关火，等红糖水温了大概40-50度，倒入面粉里，揉成团，拿出个盘子，里边抹层油，放到盘子里铺平。
发糕，糯米糕，红枣糕的做法图解3

步骤3

红枣切碎
发糕，糯米糕，红枣糕的做法图解4

步骤4

铺上红枣碎，撒上些芝麻，然后放去蒸30-40分钟
发糕，糯米糕，红枣糕的做法图解5

步骤5

成品，味道类似年糕

发糕，糯米糕，红枣糕的烹饪技巧

想要加花生米之类的话，可以自己加材料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-14

©本菜谱的做法由 小小吃货爱捣蛋 编写，未经授权不得转载

发糕，糯米糕，红枣糕的其他做法更多

发糕，糯米糕，红枣糕的全部作品更多

上传我做的这道菜

发糕，糯米糕，红枣糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 发糕，糯米糕，红枣糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 发糕，糯米糕，红枣糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活