泡菜海鲜锅

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自己做的泡菜剩了一些,忘了哪天做的,已经很酸了,这样的最适合做泡菜锅,其他材料随意放,家里有什么放什么,不需要特别用心,就会有很好的酸爽的口感。

泡菜海鲜锅的用料

泡菜 随意 五花肉 适量
鱿鱼 适量 豆腐 适量
粉条 适量 葱末 少许

泡菜海鲜锅的做法

泡菜海鲜锅的做法图解1

步骤1

五花肉切薄片,放油锅煸炒。
泡菜海鲜锅的做法图解2

步骤2

炒到出油焦黄。
泡菜海鲜锅的做法图解3

步骤3

加葱姜丝。
泡菜海鲜锅的做法图解4

步骤4

加泡菜,不用添水,有泡菜汤就好。盛出备用。
泡菜海鲜锅的做法图解5

步骤5

砂锅加入炒好的泡菜,加豆腐添水炖开。
泡菜海鲜锅的做法图解6

步骤6

加入剪好的粉条,小火炖软。
泡菜海鲜锅的做法图解7

步骤7

加入切好的鱿鱼头。
泡菜海鲜锅的做法图解8

步骤8

烧开加入葱末,一勺蚝油,盐,调味。
泡菜海鲜锅的做法图解9

步骤9

开锅即可。

泡菜海鲜锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-15

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