红烧猪蹄

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红烧猪蹄的用料

猪脚 洋葱 少量
青椒 少量 八角 1个
干辣椒 2个 葱花 少量

红烧猪蹄的做法

红烧猪蹄的做法图解1

步骤1

备料
红烧猪蹄的做法图解2

步骤2

猪蹄用热水煮熟 过凉水晾着
红烧猪蹄的做法图解3

步骤3

油锅加糖 炒至一点点红色 放猪蹄以及配料翻炒上色
红烧猪蹄的做法图解4

步骤4

加水 酒 酱油 盖盖子小火炖20分钟左右
红烧猪蹄的做法图解5

步骤5

出锅放葱花 完成.

红烧猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 莫莫的私家厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 晚餐 中国菜 2-3岁

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