鱼香肉丝

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谭_尛海丶
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老公从小不能吃荤菜，偶然机会做了这个菜，竟然可以吃，没有很重的肉味。现在几乎每周都会给他做

鱼香肉丝的用料

里脊肉 胡萝卜 少许
木耳 少许 大葱
姜

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜，木耳丝

步骤2

里脊肉切丝，加淀粉料酒（忘记拍照片）
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

葱姜丝
鱼香肉丝的做法图解4

步骤4

油烧热，加入肉丝煸炒
鱼香肉丝的做法图解5

步骤5

肉煸炒至无红色，肉丝旁加少量油烧热（偷懒做法），加入葱姜丝，俾县豆瓣酱
鱼香肉丝的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜丝，木耳，醋，糖调味
鱼香肉丝的做法图解7

步骤7

出锅哈哈^ω^

鱼香肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-16

©本菜谱的做法由 谭_尛海丶 编写，未经授权不得转载

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