油炸蒿子粑粑

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油炸蒿子粑粑的用料

腊肉丁 蒿子
大蒜 米粉

油炸蒿子粑粑的做法

油炸蒿子粑粑的做法图解1

步骤1

这是我摘的蒿子，也叫山蒿，我们这路边田间小路山坡都有。先把根，杂草筛出
油炸蒿子粑粑的做法图解2

步骤2

然后揉一揉揉出绿水，然后闻出香就好啦
油炸蒿子粑粑的做法图解3

步骤3

切剁，然后再拧
油炸蒿子粑粑的做法图解4

步骤4

呵呵，这是我妈妈揉的。。
油炸蒿子粑粑的做法图解5

步骤5

然后就是炒腊肉丁，炒好了放入蒿子，再炒，然后加水煮开再放入大蒜叶（葱姜蒜随个人口味）再放点盐
油炸蒿子粑粑的做法图解6

步骤6

然后可以放米粉了（大米搅碎）一边搅均匀，我也不知道多少克，看图啊
油炸蒿子粑粑的做法图解7

步骤7

好了，盛起来，再揉捏圆粑粑放置油锅炸，大火啊。
油炸蒿子粑粑的做法图解8

步骤8

炸好的蒿粑粑，不喜欢吃油的可以选择蒸，最好蒸出壳，特别香，我说的够仔细了吧，呵呵

油炸蒿子粑粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-19

©本菜谱的做法由 吃货也要学做菜 编写，未经授权不得转载

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