香辣蒜香小龙虾

4.1万 浏览 235 收藏
收藏
莫小妞的妈咪
莫小妞的妈咪
＋ 关注

从小我就爱吃小龙虾，夏天的时候总是和小伙伴一起去河边钓，很开心！现在长大了依旧爱吃小龙虾，找了个老公和我一样的爱吃小龙虾！不过现在不是吃龙虾的季节，又小又少，只能解解馋！

香辣蒜香小龙虾的用料

小龙虾 一斤 青蒜 一根
生姜，干辣椒，盐，料酒，老抽，生抽，糖，醋 适量

香辣蒜香小龙虾的做法

香辣蒜香小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾刷洗干净
香辣蒜香小龙虾的做法图解2

步骤2

准备生姜，干辣椒，青蒜！
香辣蒜香小龙虾的做法图解3

步骤3

炒锅放油下生姜，干辣椒，青蒜根煸炒一分钟
香辣蒜香小龙虾的做法图解4

步骤4

然后放小龙虾煸炒
香辣蒜香小龙虾的做法图解5

步骤5

炒至变色加入料酒适量，老抽一点点，生抽一小勺，盐，糖，醋 1：3：2（具体以自己的口味为主）
香辣蒜香小龙虾的做法图解6

步骤6

放冷水没过小龙虾即可，大火烧开后转中火煮几分钟，以便入味
香辣蒜香小龙虾的做法图解7

步骤7

汤汁差不多快收干时加入青蒜叶翻炒
香辣蒜香小龙虾的做法图解8

步骤8

加入鸡精，出锅！
香辣蒜香小龙虾的做法图解9

步骤9

成品图！

香辣蒜香小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-20

©本菜谱的做法由 莫小妞的妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 香 午餐

香辣蒜香小龙虾的其他做法更多

香辣蒜香小龙虾的全部作品

上传我做的这道菜

香辣蒜香小龙虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣蒜香小龙虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 香辣蒜香小龙虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活