豆腐丸子

精品
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♔_惟翎♚
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既有肉香、又富含豆制品的营养成分，相比较纯肉的丸子，少了分弹性，则多了份细腻。 豆腐丸子口感比纯肉丸要细腻滑嫩许多，入口有一触即化的感觉，无须咀嚼，清抿即化。特别适合小孩子和老人食用。

豆腐丸子的用料

豆腐 一块 鸡蛋 一个
淀粉 一勺 胡椒 适量
盐 适量

豆腐丸子的做法

豆腐丸子的做法图解1

步骤1

下饭零食都好………
豆腐丸子的做法图解2

步骤2

把豆腐拓成泥，加入蛋清，淀粉，盐，胡椒，按一个方向搅拌
豆腐丸子的做法图解3

步骤3

团成小丸子
豆腐丸子的做法图解4

步骤4

入油锅炸成金黄
豆腐丸子的做法图解5

步骤5

这样就ok，注意还很烫，凉凉在吃
豆腐丸子的做法图解6

步骤6

再配上饮品，一起来品尝吧

豆腐丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-21

©本菜谱的做法由 ♔_惟翎♚ 编写，未经授权不得转载

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