蒜香火腿杏鲍菇

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蒜香火腿杏鲍菇的用料

杏鲍菇 5～6朵 火腿片 50g
干蒜粉 适量 蛋黄酱 1勺
鲜酱油 一勺 胡椒粉 适量
油 适量

蒜香火腿杏鲍菇的做法

蒜香火腿杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇斜切片，火腿也切片，（没有蒜粉用生蒜末代替，油热后先炸蒜末至亮黄）
蒜香火腿杏鲍菇的做法图解2

步骤2

锅放油热后倒入主料一起翻炒
蒜香火腿杏鲍菇的做法图解3

步骤3

炒2分钟左右放入蛋黄酱，干蒜粉，鲜酱油继续翻炒
蒜香火腿杏鲍菇的做法图解4

步骤4

颜色上色后撒上胡椒粉出锅即可
蒜香火腿杏鲍菇的做法图解5

步骤5

装盘再撒上点儿干蒜粉OK了

蒜香火腿杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-23

©本菜谱的做法由 nora猫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 无水印

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