香烤黄金蝴蝶饺

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昨天包饺子剩了些饺子皮，于是我就用这剩饺子皮做了高大上的黄金奶香蝴蝶饺，真是好看，又好吃！^_^

香烤黄金蝴蝶饺的用料

饺子皮 15个 红薯 100g
奶粉 2勺 鸡蛋 1个

香烤黄金蝴蝶饺的做法

香烤黄金蝴蝶饺的做法图解1

步骤1

将红薯刨皮洗净切片，装入碗中，封上保鲜膜，放入微波炉高火5分钟。
香烤黄金蝴蝶饺的做法图解2

步骤2

将红薯取出压泥，加入2勺奶粉拌匀备用。（其实用黄油最佳，因家里黄油用完了，才选择奶粉的）
香烤黄金蝴蝶饺的做法图解3

步骤3

取一张饺子皮，如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
香烤黄金蝴蝶饺的做法图解4

步骤4

把面皮翻过来，放入红薯泥。
香烤黄金蝴蝶饺的做法图解5

步骤5

将红薯泥包起来，把两条直边捏起来。
香烤黄金蝴蝶饺的做法图解6

步骤6

没翻卷的面皮做成眼睛
香烤黄金蝴蝶饺的做法图解7

步骤7

捏出翅膀的花纹
香烤黄金蝴蝶饺的做法图解8

步骤8

把两只翅膀依次翻过来。
香烤黄金蝴蝶饺的做法图解9

步骤9

做好的蝴蝶
香烤黄金蝴蝶饺的做法图解10

步骤10

烤箱选择上下加热模式，预热至5分钟。将做好的蝴蝶依次排放在铺着锡纸的烤盘上，然后在表面刷上蛋液，入烤箱。180度，10分钟。
香烤黄金蝴蝶饺的做法图解11

步骤11

将烤盘取出，再在蝴蝶上刷上一层蛋液，烤10分钟即可。
香烤黄金蝴蝶饺的做法图解12

步骤12

烤好的黄金蝴蝶饺。

香烤黄金蝴蝶饺的烹饪技巧

馅料可以根据自己口味随意跟换。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-26

©本菜谱的做法由 阅麻 编写，未经授权不得转载

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