酱茄子

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_八月d爱！
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很喜欢吃茄子，但是往往做不好

酱茄子的用料

茄子，肉，辣椒葱 350g

酱茄子的做法

酱茄子的做法图解1

步骤1

把茄子切成条状，用盐腌10分钟，就会出来水分
酱茄子的做法图解2

步骤2

把肉切成丁状，辣椒切块
酱茄子的做法图解3

步骤3

热油，下肉炒，下葱，爆出香味，放十三香，酱油，下辣椒炒，然后下茄子，放入东古豆酱，放入鸡精，出锅。

酱茄子的烹饪技巧

茄子用盐腌十分钟哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-27

©本菜谱的做法由 _八月d爱！ 编写，未经授权不得转载

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