奥尔良风味大杂烩

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大杂烩的用料

鸡心 牛肉
鸡 香菜
菠菜 白菜
奥尔良粉 盐
孜然

大杂烩的做法

奥尔良风味大杂烩的做法图解1

步骤1

肉类都切片，今儿做的比较急没买石蛋和松花蛋，加入两种蛋味道更好。鸡心煮熟切片备用。
奥尔良风味大杂烩的做法图解2

步骤2

大白菜切块，或者直接手撕(更入味)
奥尔良风味大杂烩的做法图解3

步骤3

牛肉要加少许淀粉抓一下备用
奥尔良风味大杂烩的做法图解4

步骤4

菠菜洗净备用
奥尔良风味大杂烩的做法图解5

步骤5

锅内加油依次放入鸡肉鸡心牛肉炒熟，加入孜然
奥尔良风味大杂烩的做法图解6

步骤6

翻炒1分钟加入菜，加盐。
奥尔良风味大杂烩的做法图解7

步骤7

最后加入奥尔良烤鸡粉，超市都有售哪个牌子无所谓了，不做广告。也可加入炸鸡粉，两种风味，这样炒出来的菜很有味道，平时不爱吃蔬菜的小朋友也会特别喜欢。可以试试，不懂的可以微信加我。zx12360（备注豆果美食）

大杂烩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-27

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