生菜竹笋焖蛋

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是朱丽_不是朱莉
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之前吃的是妈妈做的韭菜竹笋焖蛋，没买韭菜买的生菜，就换了一个

生菜竹笋焖蛋的用料

生菜 200g 竹笋 2根
鸡蛋 2个 细葱 一小把

生菜竹笋焖蛋的做法

生菜竹笋焖蛋的做法图解1

步骤1

那三个材料都切成小丁，放在一起
生菜竹笋焖蛋的做法图解2

步骤2

将材料全都混合在一起，拌匀，加入盐和味精等调味料
生菜竹笋焖蛋的做法图解3

步骤3

锅里放油，把材料都放到锅里，大火1分钟，看底部蛋液凝固起来，用放材料的盆放水，大概100ml，用锅铲翻面继续焖一会儿，等所有都凝固成块，熟了就可以出锅了

生菜竹笋焖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

©本菜谱的做法由 是朱丽_不是朱莉 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 午餐 晚餐 一家三口

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