南瓜饼

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小豆芬
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去了惠东平山永记生态园游玩，送了一个南瓜。回来突然想动手尝试做南瓜饼。于是，就诞生了…

南瓜饼的用料

南瓜 糯米粉
白糖 蛋黄2个
面粉

南瓜饼的做法

南瓜饼的做法图解1

步骤1

1.南瓜蒸熟后，搅成糊状放凉！ 2.把白糖加一点点开水融化，再加入蛋黄，一起倒进南瓜糊里搅拌均匀， 3.慢慢加入糯米粉搅拌直至成型。
南瓜饼的做法图解2

步骤2

1.捏一个面团搓成圆球，压成扁圆形，或任意形状。手上沾点面粉才不会粘手
南瓜饼的做法图解3

步骤3

1.锅里倒进少量油，把做好的南瓜饼放进去煎成金黄色，大功告成～ ps：我用电磁炉，最小火煎噢！

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-28

©本菜谱的做法由 小豆芬 编写，未经授权不得转载

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