破壁机自制内酯豆腐

独家
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喜欢吃豆腐,自己动手试试

内酯豆腐的用料

干黄豆 150克 1200毫升
内酯 三克

内酯豆腐的做法

破壁机自制内酯豆腐的做法图解1

步骤1

黄豆提前泡发放入破壁机
破壁机自制内酯豆腐的做法图解2

步骤2

加入1200毫升水打成豆浆
破壁机自制内酯豆腐的做法图解3

步骤3

内酯三克放入干净的盆中
破壁机自制内酯豆腐的做法图解4

步骤4

豆浆大火煮开2分钟
破壁机自制内酯豆腐的做法图解5

步骤5

捞出豆渣
破壁机自制内酯豆腐的做法图解6

步骤6

把煮熟捞完豆渣的豆浆倒入放好内酯的容器中,不用挪动,迅速盖上锅盖
破壁机自制内酯豆腐的做法图解7

步骤7

静止15分钟、变成豆腐脑
破壁机自制内酯豆腐的做法图解8

步骤8

把豆腐脑倒入豆腐盒中
破壁机自制内酯豆腐的做法图解9

步骤9

用纱布包好
破壁机自制内酯豆腐的做法图解10

步骤10

压上重物,静止15分钟
破壁机自制内酯豆腐的做法图解11

步骤11

揭开神秘的面纱
破壁机自制内酯豆腐的做法图解12

步骤12

喜欢嫩的就少压一会,喜欢老的就多压一会
破壁机自制内酯豆腐的做法图解13

步骤13

装入盘中

内酯豆腐的烹饪技巧

放入内酯后记得一定不要晃动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-12-27

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