蓝莓夹心炉果

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蓝莓夹心炉果的用料

低筋粉 200g 泡打粉 2g
小苏打 1g 蓝莓酱 适量
色拉油 80g 鸡蛋 50g左右一个
绵白糖 50g 白芝麻 适量

蓝莓夹心炉果的做法

步骤1

将色拉油，白糖，鸡蛋液(剩余10g)放入大碗中，用打蛋器打匀。

步骤2

筛入低筋面粉，泡打粉，小苏打。

步骤3

揉成面团，醒10分钟。

步骤4

将醒好的面团擀成长方形，一半抹上蓝莓酱，另一半盖在上面把酱夹在中间。
蓝莓夹心炉果的做法图解5

步骤5

在最上层抹上剩余的蛋液，撒上芝麻，切成小块。放入烤盘。
蓝莓夹心炉果的做法图解6

步骤6

入箱，中层，上下火170度，烤15分钟。

蓝莓夹心炉果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-30

©本菜谱的做法由 最爱柚子 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 下午茶

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