地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子

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韭菜萝卜干烧肉馅饺子的用料

韭菜 一把 泡发萝卜干 适量
红烧肉 一块 面粉 适量
姜米 少许 花椒粉 少许
鸡精 少许 盐 适量
老抽 少许 烧肉油 适量
味精 少许

韭菜萝卜干烧肉馅饺子的做法

地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子的做法图解1

步骤1

先把面粉活成面团饧上，
地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子的做法图解2

步骤2

春韭冼净控去水份。
地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子的做法图解3

步骤3

准备一块烧肉。
地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子的做法图解4

步骤4

泡发好的萝卜干。
地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子的做法图解5

步骤5

把.萝卜干控干切碎，
地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子的做法图解6

步骤6

韭菜切碎，肉切碎逐步放盆中。
地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子的做法图解7

步骤7

放上姜米，花椒粉，鸡精，老抽，烧肉油，味精，盐拌匀。
地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子的做法图解8

步骤8

成馅料。
地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子的做法图解9

步骤9

面揉匀切成挤子，做成饺孑皮。
地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子的做法图解10

步骤10

包成饺孑。
地方特色一韭菜萝卜干烧肉馅饺子的做法图解11

步骤11

下开水锅煮熟开吃。(春韭与萝卜干绝妙的搭配，加上烧肉的浓香，真让人欲罢不能，回味悠长。)

韭菜萝卜干烧肉馅饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-31

©本菜谱的做法由 冰之火4 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 无水印 一家三口 亲友聚餐 主食

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