青蒜炒猪耳

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家乡的青蒜和作为凉菜的猪耳会碰撞出怎样的火花呢

青蒜炒猪耳的用料

猪耳朵 1只 青蒜 1把
适量

青蒜炒猪耳的做法

青蒜炒猪耳的做法图解1

步骤1

青蒜洗净切段备用
青蒜炒猪耳的做法图解2

步骤2

猪耳朵切丝备用
青蒜炒猪耳的做法图解3

步骤3

热锅中倒入少量油,放入猪耳朵焙炒至香

步骤4

加入青蒜,炒至青蒜变色
青蒜炒猪耳的做法图解5

步骤5

加适量水烧至中间沸腾即可装盘

青蒜炒猪耳的烹饪技巧

猪耳是作为凉菜的,本来就是熟的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-31

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