老干妈炒包菜

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香颜
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万能女神酱小炒菜，适合不太勤快的时候，快捷又美味(^_^)

老干妈炒包菜的用料

包菜(大头菜，圆白菜) 切丝后700克 胡萝卜 50g
蒜 3瓣 葱 小半根
老干妈豆豉辣酱 两勺 盐 两小勺

老干妈炒包菜的做法

老干妈炒包菜的做法图解1

步骤1

备料，葱忘记拍
老干妈炒包菜的做法图解2

步骤2

包菜洗净切丝，粗细随意，用手撕片也可，胡萝卜切丝，蒜葱备好
老干妈炒包菜的做法图解3

步骤3

锅里放油小火炒香葱蒜
老干妈炒包菜的做法图解4

步骤4

小火，两大勺老干妈豆豉辣酱炒出红油，
老干妈炒包菜的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜丝略炒
老干妈炒包菜的做法图解6

步骤6

放入包菜丝大火不停翻炒。 包菜一定要沥干水分。
老干妈炒包菜的做法图解7

步骤7

炒软放入两小勺盐，炒匀即可。 根据自己口味酌情加盐。

老干妈炒包菜的烹饪技巧

此菜谱份量较大，约两盘的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-02

©本菜谱的做法由 香颜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 午餐 晚餐

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