日式炸虾

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看到别人做了这道菜,自己决定做,不是很难,做得很好吃

日式炸虾的用料

大虾 12个 黑胡椒粉 10g
5g 料酒 一勺
鸡蛋液 半碗 面粉 半碗
面包渣 半碗

日式炸虾的做法

日式炸虾的做法图解1

步骤1

1,把大虾扒皮开背断筋按直。
日式炸虾的做法图解2

步骤2

2,用料酒黑胡椒粉盐,腌制15分钟

步骤3

3先沾面粉,之后沾蛋液,最后沾面包渣。

步骤4

4,用五成热的油小火炸,色变金黄捞出,大火复炸一遍快速捞出装盘。

日式炸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-03

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