香煎金枪鱼

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看关于金枪鱼的菜谱用罐头的比较多，沙拉寿司披萨面包比较多，去沃尔玛看到有冰鲜金枪鱼，只是不很新鲜，买回来清洗那个窝心呀，鱼骨都离肉了，不过简简单单腌入味裹蛋液一煎味道很好，肉很有嚼劲，很不错呢，最主要制作简单又美味。

香煎金枪鱼的用料

金枪鱼 3条

香煎金枪鱼的做法

步骤1

将清洗干净的鱼里外抹上料酒和盐，料酒也可不加，姜汁可适量添加也可不加，腌制二十分钟。

步骤2

一颗鸡蛋打散，倒适量蛋液于腌鱼的盘中，抹遍鱼身。
香煎金枪鱼的做法图解3

步骤3

平底锅倒油，油热后放入鱼中火煎至两面泛黄，鱼熟即可。
香煎金枪鱼的做法图解4

步骤4

吃

香煎金枪鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-03

©本菜谱的做法由 我是卷卷 编写，未经授权不得转载

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