黑胡椒牛排

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很喜欢这黑胡椒味的牛排，对于牛肉来说真的是一分价钱一分货，牛排口感鲜嫩多汁美味极了，我喜欢黑胡椒味，煎的过程再添加了一点增味，很棒

黑胡椒牛排的用料

黑胡椒牛排 150g 橄榄油 1汤匙
黑胡椒汁 少许 柠檬 半个
西兰花 少许

黑胡椒牛排的做法

黑胡椒牛排的做法图解1

步骤1

柠檬用盐搓洗干净后切片
黑胡椒牛排的做法图解2

步骤2

用柠檬片把盆子围边
黑胡椒牛排的做法图解3

步骤3

准备黑胡椒牛排和西兰花
黑胡椒牛排的做法图解4

步骤4

锅内水开后加入2克盐倒入西兰花焯熟后捞起过凉水
黑胡椒牛排的做法图解5

步骤5

锅内倒入橄榄油
黑胡椒牛排的做法图解6

步骤6

放入牛排
黑胡椒牛排的做法图解7

步骤7

约煎一分钟后翻面加入黑胡椒汁，煎至7分熟熄火出锅
黑胡椒牛排的做法图解8

步骤8

放入盆子上面加上西兰花即可上桌

黑胡椒牛排的烹饪技巧

1.牛排是腌制好的，黑胡椒汁按照自己的喜欢添加或者不加都可以 2.牛排煎按照自己的喜欢煎几分熟 3.喜欢黄油味的可以用黄油煎牛排味道更加正
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-03

©本菜谱的做法由 香儿厨房 编写，未经授权不得转载

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