蒜蓉开背虾

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桐宝的妈咪
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万物生长的季节为了让宝贝快快长高，尝试各种虾的做法，让宝贝百吃不厌

蒜蓉开背虾的用料

对虾 大蒜
盐 胡椒
麻油 料酒
生抽

蒜蓉开背虾的做法

步骤1

准备好的虾从背部剪开，去虾线后稍稍再用刀划深一些

步骤2

将大蒜去皮切碎，放入小碗加入盐、胡椒粉、麻油、少许料酒和生抽后搅拌均匀

步骤3

将调制好的蒜蓉塞进虾背里，直接摆入烤盘（烤盘底部涂一层油，不然会粘底），全部摆好后在淋上少许麻油
蒜蓉开背虾的做法图解4

步骤4

将摆好盘的虾放入预热过的烤箱，120度左右上下火烤制10分钟即可

蒜蓉开背虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

©本菜谱的做法由 桐宝的妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 午餐 晚餐 中国菜

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