酸辣藕片

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酸辣藕片的用料

藕 三个 小米椒 五个（多少可随意）
蚝油 两勺 白糖 三勺
醋 六勺 酱油 四勺

酸辣藕片的做法

酸辣藕片的做法图解1

步骤1

把藕切成薄片泡在水里
酸辣藕片的做法图解2

步骤2

把藕煮熟 煮透明在煮五分钟左右出藕味捞出过凉水过到凉这样藕才会脆脆的
酸辣藕片的做法图解3

步骤3

捞出把水控干点这样才入味
酸辣藕片的做法图解4

步骤4

要用的调料 小米椒可以在多放点
酸辣藕片的做法图解5

步骤5

把小米椒放糖里拌拌这样出辣味 之后放所有调料和均 尝尝味看缺什么再少放点 之后倒入藕片拌均 早点做吃时才入味
酸辣藕片的做法图解6

步骤6

酸酸甜甜～ 好吃很下饭

酸辣藕片的烹饪技巧

用平时吃饭的勺子就可以 所有用勺子量的都用一个勺子量 切片不好切可以拿切片器切 选藕要藕尖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-04

©本菜谱的做法由 可乐十红茶 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 辣 午餐

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