可乐鸡翅

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梦＆瑆
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可乐鸡翅的用料

鸡中翅 十个 红烧酱油 两汤勺
黄酒 一汤勺 盐 适量
姜 适量 糖 适量
蒜 适量

可乐鸡翅的做法

步骤1

将冻的鸡翅放开水中掉水，水烧开后，即可捞上

步骤2

鸡翅用刀话两个口子，加适量的盐，黄酒，腌制三分钟，（盐不要放多，因为酱油里面含盐）

步骤3

锅中放适量油，放切好的姜烧热，然后放入腌制好的鸡翅，煎至金黄

步骤4

之后就可以放可乐，再加点红烧酱油（建议用家里比较上色的酱油），适量的糖，可乐放淹过鸡翅就可以了，
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

大火焖至汤差不多要干的时候，也就是快收汁的时候，转小火翻炒，记住要注意火候，要不然容易糊!

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 梦＆瑆 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 甜 午餐 晚餐

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