红酒猪蹄黄豆

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红酒猪蹄黄豆的用料

猪蹄 黄豆
红酒 酱油
葱姜 辣椒油

红酒猪蹄黄豆的做法

红酒猪蹄黄豆的做法图解1

步骤1

猪蹄早市买的,老板给切好,回来先温水下锅,到水沸,煮一会,会有绿色的沫沫。

步骤2

放凉水里,洗净,用剪刀去毛,这个时候去买比较容易,也不油手。

步骤3

高压锅,水,那些料,本来觉得腥,没料酒 放了红酒,调好时间。
红酒猪蹄黄豆的做法图解4

步骤4

之前煮过,再做没沫子比较干净,新黄豆比较好,红酒味道好

红酒猪蹄黄豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-05

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