葡萄干饼干

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葡萄干饼干的用料

黄油 50g 白砂糖 30g
蛋黄 10g 低筋面粉 100g
葡萄干 20g

葡萄干饼干的做法

葡萄干饼干的做法图解1

步骤1

将黄油放室温软化，加入白砂糖，搅打均匀。
葡萄干饼干的做法图解2

步骤2

然后加入蛋黄搅匀，筛入低筋面粉，加入葡萄干，用橡皮刮刀将材料混匀。
葡萄干饼干的做法图解3

步骤3

最后将其混合成团，放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏30分钟。
葡萄干饼干的做法图解4

步骤4

30分钟后，取出面团，在油纸上擀成3毫米厚的面皮，然后用模具做出形状。连同油纸放入烤盘中，再放入预热好的烤箱中层，以上下火170度烤约15分钟，至表面金黄色。

葡萄干饼干的烹饪技巧

冷藏后的面团更易擀开和成型，厚度和时间要把握好，要是太薄会容易烤焦的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 要开心啊！ 编写，未经授权不得转载

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