排骨炖豆角

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这个大东北家庭最受欢迎奖的A级别家常菜

排骨炖豆角的用料

一根发芽葱 1个 大料 1个
姜 2片 蒜 2
料酒 3勺 海鲜酱油 5勺
红抽 1勺

排骨炖豆角的做法

排骨炖豆角的做法图解1

步骤1

首先你要有排骨，我让老公去买的，结果不是排骨，咱们就当它是排骨吧！
排骨炖豆角的做法图解2

步骤2

你还得有豆角！
排骨炖豆角的做法图解3

步骤3

排骨焯熟
排骨炖豆角的做法图解4

步骤4

8分热的油，葱，姜，蒜爆锅
排骨炖豆角的做法图解5

步骤5

疯狂的炒排骨，放海鲜酱油，放红抽，炒3分钟！
排骨炖豆角的做法图解6

步骤6

炒完排骨，把排骨放盘子里，这是炒排骨剩下的油，疯狂的炒豆角！
排骨炖豆角的做法图解7

步骤7

豆角一定要炒到软软的在放汤。不然做好后也会有生味！
排骨炖豆角的做法图解8

步骤8

放高汤！把汤炖没为止！
排骨炖豆角的做法图解9

步骤9

出锅了

排骨炖豆角的烹饪技巧

豆角一定要炖熟，不熟的豆角，咱们吃了会中毒的哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-05

©本菜谱的做法由 贺贺家的厨子 编写，未经授权不得转载

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