冬笋炒木耳

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冬笋炒木耳的用料

冬笋 半个 木耳 一大把
姜片 若干 蒜瓣 若干
干辣椒 若干 五花肉 一小块

冬笋炒木耳的做法

冬笋炒木耳的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发，冬笋切片，锅里烧开水后将木耳和笋片下锅焯水约3-5分钟，捞起来沥干水。锅里下植物油，待油微热五花肉下锅稍微熬出油，放入姜片、蒜瓣、干辣椒爆香，然后下沥干水的笋片和木耳，稍微拌炒，加适量盐和其他调料出锅即可。

冬笋炒木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-06

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